짜장면과 야채춘권
역시나 중국요리하면 가장 먼저 생각나고 기본이 되는 것이
짜장면이죠.
오늘은 짜장면과 곁들여먹기 좋은 야채춘권까지 준비해 봤어요.
우주식품재료
볶음춘장, 생중화면, 치킨스톡, 해물프랩, 야채춘권
기타재료
돼지고기, 양파, 애호박, 대파, 양배추, 오이, 달걀,간장
① 사자표 중찬명가 볶음춘장 2.27kg
② 면사랑 생중화면 1kg
③ 허브옥스 치킨맛 뷰용 큐브스 94g
④ 모노 해물프랩 400g
⑤ 딤섬 뉴 야채춘권 1kg
자 이제 만들어 볼까요?
1
야채를 씻어 적당한 크기로 잘라줍니다.
2
기름에 마늘과 파를 넣고 볶다가 돼지고기를 넣고 간장으로 약간 간을 해 볶아줍니다.
3
해물과 야채(오이제외)를 넣고 볶다가 춘장과 치킨스톡을 넣고 계속 볶아줍니다.
4
면은 끓는 물에 4분정도 삶아 찬물에 한번만 가볍게 씻어줍니다.
5
야채춘권은 에어후라이어에 익혀줍니다.
정말 맛있는 짜장면 완성!
돼지고기도 듬뿍들어가고 해산물까지~
확실히 볶음춘장을 사용하면 풍미가 달라진답니다.
집에서도 볶음춘장을 꼭 사용해 보세요~
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